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茶で血液サラサラ

タマネギに多く含まれる機能成分「ケルセチン配糖体」はお茶にも含まれているそうです。「ケルセチン」は機能性フラボノイドの一種で血管機能や脂質代謝を改善する効果があるとされている。特定保健用食品(トクホ)としてケルセチンを添加した緑茶も販売されていますが、日々飲むお茶でも摂取することが出来そうです。「そうふう」「さえみどり」に多く含まれるようです。

日本農業新聞より

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masudaen1927

Author:masudaen1927
東京都の下町、荒川区でお茶屋を営んでいる増田園からの日記です。

Japanese Green Tea Shop in Tokyo. Owner's finely selected Shizuoka Brand high quality Tea with unique wrapping package designed by Keisuke Serizawa, Japanese textile designer.

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